”英語のメニュー”｜ニューヨークのSUSHIレストランメニュー
【英語のレストランメニュー】”海外向けデザイン”
Yamakage Tokyo｜Sushi”レストランメニュー”
YAMAKAGE TOKYO 様
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本日は、以前の制作ネタになるのですが、ニューヨークのミッドタウンにあります江戸前寿司「ＹＡＭＡＫＡＧＥ ＴＯＫＹＯ」様のメニュー制作のご紹介です。
ニューヨークでは数少ないお寿司屋さんで、本格的純和風なお寿司屋さんと言うよりも、日本酒や焼酎の種類が豊富でカジュアルな寿司バー的なお店です。
お寿司以外にも人気が高いのは裏メニューの「和州牛カレー」です。裏メニューというだけあって、メニュー表には載っていません。オーダーすると出てくる知る人ぞ知るうわさの逸品です。
和州牛だけをふんだんに使ったシンプルかつボリュームタップリなカレーで、少しピリ辛なのがシェフのこだわりです。しゃぶしゃぶした和州牛にカレーソースをかけるというオリジナルで、寿司屋なのに、カレーも楽しめるとあって、話題となっています。
そんなお店のメニューデザインは山影の名の通り日本の忍びをイメージし、忍者キャラと忍の黒で日本的で少しポップなデザインに仕上げました。
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